Datenschutzerklärung

1Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

2Allgemeines

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies für den Betrieb dieser Website und die Bearbeitung Ihrer Anfragen erforderlich ist.

• Keine Analyse- oder Tracking-Dienste (z. B. Google Analytics)
• Keine Werbe- oder Marketing-Cookies
• Keine eingebetteten Karten, Videos oder Social-Media-Plugins
• Keine Verbindung zu Google Fonts – Schriften kommen von Ihrem Gerät bzw. unserem Server

3Hosting und Server-Logfiles

Beim Aufruf unserer Website erfasst unser Hosting-Anbieter automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt (Server-Logfiles):

• IP-Adresse
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seite und Referrer-URL
• Browsertyp und Betriebssystem

Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website auszuliefern und ihre Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen findet nicht statt. Die Logfiles werden nach kurzer Zeit gelöscht, soweit keine längere Aufbewahrung zu Sicherheitszwecken erforderlich ist.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionsfähigen Webangebot). Mit unserem Hosting-Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

4Cookies und Cookie-Hinweis

Unsere Website verwendet ausschließlich technisch notwendige Cookies:

Zum Nachweis Ihrer Auswahl wird außerdem protokolliert, wann Sie welche Einstellung gewählt haben. Ihre Auswahl können Sie jederzeit über die Schaltfläche „Cookie-Einstellungen“ unten rechts auf jeder Seite ändern oder widerrufen. Zusätzlich können Sie Cookies in Ihrem Browser löschen oder blockieren.

Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. c und f DSGVO.

5Reservierungsformular, E-Mail und Telefon

Wenn Sie uns über das Reservierungsformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten, um Ihre Anfrage bzw. Reservierung zu bearbeiten – zum Beispiel Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, gewünschtes Datum, Uhrzeit, Personenzahl und Ihre Nachricht.

Ihre Daten geben wir nicht an Dritte weiter. Wir löschen sie, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Ihre Einwilligung im Formular).

6Externe Links

Auf der Seite „Anfahrt“ finden Sie einen Link zu Google Maps (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Kartendienste sind nicht eingebettet – erst wenn Sie den Link anklicken, werden Sie zu Google weitergeleitet. Dort gilt die Datenschutzerklärung von Google.

7Ihre Rechte

Sie haben jederzeit folgende Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten:

• Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Eine formlose Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten genügt.

8Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig für uns ist:

9SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ und dem Schloss-Symbol in der Adresszeile Ihres Browsers.

10Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald Änderungen an unserer Website oder an den rechtlichen Vorgaben dies erforderlich machen. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.